Probabil ... cea mai delicioasa pizza din zona Rahova - Sebastian

Acolo unde focul spune povestea. La Forno 55, pizza nu este doar un produs, este un ritual! Focul cu lemne nu este un detaliu decorativ- este inima bucătăriei noastre. Lemnul arde lent, iar pizza noastră este atinsă de acea căldură autentica ce nu poate fi replicată, transformând aluatul în crustă aerată, cu o aromă ușor afumată și textură perfectă. Aici începe diferența. Fiecare pizza este lucrată manual și coaptă la temperatură înaltă, exact cat trebuie. Nu grăbim procesul, nu trișăm rețeta, nu coborâm standardul. Lucrăm exclusiv cu ingrediente premium, atent alese: făină Caputo, pentru un aluat elastic și ușor; salam Ventricina, intens și echilibrat; busuioc proaspăt; ciuperci fresh; roșii atent selecționate pentru sosul nostru. Aluatul este preparat zilnic în locația Forno 55, iar sosul de roșii este făcut de noi, simplu și curat. Fie că alegi livrarea sau ridicarea din locație, pizza ta este pregătită pe loc, fără compromisuri, fără reîncălzire, fără artificii. Pentru că gustul adevărat nu are nevoie de explicații lungi, Forno 55 înseamnă pasiune ridicată la temperatură înaltă, înseamnă gust care rămâne în memorie. Din foc, cu suflet!